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Im Zeichen der Gastlichkeit seit 1898

Öffnungszeiten:
  • Mo. & Di. Ruhetag
  • Mi. + Do. 11h - 22h
  • Fr. + Sa. 11:00 - 24h
  • So. 11:00 - 16:00
  • Koch oder Köchin gesucht!


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Speisenkarte

Vorspeisen

Dorschleber
in Balsamico-Zwiebel-Sud mit Baguette6,90 €
Tintenfischringe
auf Blattsalat mit Cocktailsauce und Toast7,90 €
Würzfleisch mit Zitrone und Toast
Ragoût vom Schwein mit Champignon und holländischer Sauce überbacken5,90 €
Schopskasalat
Gurke, Tomate und Paprika mit Schafskäse7,90 €

Fisch

Forelle "Müllerin" mit zerlassener Butter und Zitrone
dazu frischer Salat und Petersilienkartoffeln14,90 €
Norwegischer Wildlachs in Kräuter- Pernot- Sauce
mit Mandelbroccoliröschen und Rissotto15,90 €

Fleisch

Dresdner Sauerbraten
mit Apfelrotkohl und Klößen12,90 €
Rumpsteak „Strindberg“
in einer Senf-Zwiebel-Ei-Hülle und Beilagen17,90 €
Rinder-Filetsteak naturell
und Beilagen, 200g21,90 €
Rückensteak au four vom Schwein
mit Buttererbsen und Pommes frites12,90 €
Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella überbacken
auf tomatierte Nudeln12,90 €
Wildgulasch
mit Rahmchampignon und Kroketten12,90 €
Hirschbraten in Rotweinsauce mit Preiselbeeren
dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Klöße15,90 €

Kalte Gerichte

Käseauswahl
mit verschiedenem Brot9,90 €
Gemischter Aufschnitt
mit Butter und verschiedenem Brot11,90 €
Käsetoast
Natur oder mit Schinken oder Salami7,90 €

Dessert

Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Schlagsahne und Schokoladensoße4,40 €
Crêpes mit verschiedenen Früchten
Vanilleeis, Schokosoße und Schlagsahne (nur bedingt möglich)5,40 €

und vieles mehr ...

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